Отборное сырье: мы используем только свежую рыбу высшего сорта. Рыбу выращиваем сами и кормим только натуральными кормами. Каждое филе проходит строгий контроль качества.
Нежный вкус: уникальная технология приготовления сохраняет все натуральные ароматы и насыщенность.
Классическая рецептура: уникальный метод приготовления придает балыку неповторимый аромат и легкую, сохраняя бархатистую текстуру.